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紫薯面粉的做法视频

  • 公司: 乐农食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-01-04 02:45:29 浏览次数:2
  • 所在地:福州
  • 标题:紫薯面粉的做法视频
  • 来源: male
紫薯面粉的做法视频
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以下是:紫薯面粉的做法视频的产品参数
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
是否进口
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以下是:紫薯面粉的做法视频的图文介绍


紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。爱心紫薯发糕家庭做法食材用料  低筋面粉180克紫薯粉20克  白砂糖40克相克食物清水200克  发酵粉2克  爱心紫薯发糕的做法  1.用清水溶化酵母和砂糖,将紫薯粉和面粉混合在一起  2.将酵母水冲入混合粉中  3.用筷子搅拌均匀  4.撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀  5.将面糊倒进抹了油的容器  6.盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度  7.入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可。



 所需食材:紫薯粉5克纯牛奶100克浓稠酸奶100克蔓越莓干20克制作过程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入纯牛奶,搅拌均匀,有颗粒没有关系。3、将紫薯牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。5、准备神器:硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜,入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。用料低筋面粉80g乐农紫薯粉20g黄油65g糖粉25g细砂糖10g淡奶油45g盐1g做法步骤紫薯粉这样做才营养,才好吃1、准备好食材,喜欢吃甜的盐小于1g2、黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助波炉加热三十秒软化,时间可根据实际情况加减。3、加入细砂糖和糖粉、盐,低速继续打发4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态5、分几次加入淡奶油,继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状。注意:一定要分几次加入,每次都打发到看不到奶油才继续添加,避免油水分离。6、筛入面粉,紫薯粉7、搅拌均匀8、装入裱花袋,太薄的裱花袋建议套两个9、挤出自己喜欢的花纹,烤箱预热180度,约15—20分钟。




福建福州乐农食品有限公司凭借现代的管理模式安定 紫薯粉质量、雄厚的技术力量、合理的 紫薯粉价格、优质的服务、加上新老客户的关心和支持,使本公司迈上了新的台阶,在激烈的市场竞争中,敢于争先、奋勇直前。




2、紫薯粉的营养均衡丰富,又兼有功能,是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的、,用紫薯全粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品,与国内市场上同类产品的空缺,也预示着此类产品极大的发展空间。3、紫薯全粉的各种成分保留完好,能强化产品的体香、尾香,为产品提供良好的紫薯风味。4、紫薯全粉的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯产季时,仍然可以生产出各色的紫薯食品。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感;2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味;3、用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。




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  • 主营:福州紫薯粉
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发布时间:2019-12-14 13:24:57 技术支持:79abc.com

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